La edición de video es el proceso que permite convertir videoclips, imágenes, audio, subtítulos, efectos especiales u otro material creado previamente en un producto audiovisual terminado y listo para ver.
La edición es, por tanto, fundamental para dar sentido y ritmo a un documento vagamente silencioso. En este sentido, lo más común es que los editores trabajen en guiones. Esto se debe a que ayuda a organizar cada toma, escena y secuencia de tomas de manera ordenada y coherente.
En otras palabras, el propósito final de la edición es crear un producto audiovisual que pueda transmitir claramente una idea, un mensaje o una historia a una audiencia.